Véronique Joffre a toujours dessiné et s'est naturellement dirigée vers des études artistiques. Elle a notamment intégré l'école Estienne à Paris et les Arts décoratifs de Strasbourg. Après une quinzaine d'albums jeunesse en tant qu'illustratrice, elle se consacre désormais à des projets en tant qu'auteure-illustratrice, qui lui permettent de concevoir les livres dans leur intégralité et de développer les thèmes qui lui sont chers. Si Matisse lui a inspiré ses papiers découpés, elle suit avec attention le travail de ses contemporains comme Adrien Parlange, Fanny Dreyer, Laurent Moreau ou Anne Crausaz chez qui elle admire autant l'illustratrice que le talent narratif. On proposera aux plus petits ses Imagiers cachés, mouillés ou mouvementés, et le très puissant Premiers bonheurs (éd. THierry Magnier).